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五彩窝头的做法步骤

1.将吊瓜洗净后蒸熟。

2.蒸熟的吊瓜压成泥，白菜洗净切碎，木耳泡发洗净后也切碎。

3.胡萝卜、黄瓜分别洗净擦成细丝。

4.紫菜撕碎后用水浸泡。

5.粉丝泡软后切小段。

6.将所有的材料加盐、鸡精、花生油拌匀。

7.准备好玉米面跟面粉。

8.倒入搅拌好的材料中拌匀。

9.团成圆球上锅蒸熟即可。